Azeitona: Bom para o coração

Aperitivo utilizado em temperos e saladas, a azeitona evita o entupimento de veias e artérias, reduzindo o colesterol ruim LDL, que provoca o AVC – conhecido como derrame – e infarto.

Este fruto é uma ótima fonte de vitaminas A e E, além de minerais como ferro, cálcio e fósforo. Também é rico em polifenóis, que neutralizam a ação dos radicais livres no organismo.

Cinco azeitonas por dia é a quantia exata para consumo em saladas, temperos, entre outras receitas.

E tem mais, por ela possuir fibras e água, contribui para o bom funcionamento do intestino.

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